英老人圣诞大餐为烤鲸鱼 曾吃过海豚狐狸黄鼠狼

2016-12-22 07:23:00 环球网 王茁 分享
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  【环球网综合报道】在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过,有几道传统食品是圣诞节必不可少的,比如火鸡、烟熏火腿、三文鱼、布丁等。但你听过有人以鲸鱼为圣诞餐吗?据英国《每日邮报》12月20日报道,英国康沃尔郡77岁的老人亚瑟•波伊特(Arthur Boyt)将烤鲸鱼作为今年圣诞节的大餐。

  在圣诞节来临之际,波伊特老人用红酒、醋和其他作料腌制鲸鱼肉,搭配甘蓝烤着吃。今年夏天一头抹香鲸在康沃尔郡搁浅,在解剖尸体时,老人分得了一大块肉,他将肉冷冻在冰箱里,一直留到现在,为圣诞节的晚餐做准备。虽然有人提醒老人鲸鱼体内可能含有汞,但他却说,一辈子只吃一次,不碍事。

  去年,他还曾将海豚作为圣诞节晚餐。他曾因公开吃海豚的事而上了英国媒体的头条新闻,惹来不少麻烦。但他解释说人们是因为吃不到才迁怒于他。

  波伊特自13岁起就开始吃被车撞死在马路上的动物。他将发现的动物尸体带回家,用这些肉做炖菜、烤肉和咖喱饭。经常会有狐狸、兔子、鹿、黄鼠狼、豪猪、水獭、麻雀、鸽子等动物出现在他的餐桌上。

  波伊特老人说,他正在写一本烹饪书,名为《食路杀动物者》,其中包括回忆录和菜谱。(实习编译:王茁 审稿:朱盈库)

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